Na první dobrou vypadá pití lázeňských pramenů celkem jednoduše: přijít k prameni, nabrat vodu do foroty a napít se co nejvíc, ať to stojí za to. Jenže přesně tak pitná kúra fungovat nemá. Lázeňské prameny nejsou voda z kohoutku. Liší se teplotou, složením i tím, jak se správně pijí. A některé umí opravdu překvapit…
Na pramenech mě vždycky bavilo, s jakým očekáváním k nim člověk přijde a s čím ve skutečnosti odchází. Často si vezme i dvoulitrovou lahev, nabere vodu a čeká něco jako obyčejnou minerálku. Jenže pak zjistí, že jeden pramen je ledový, druhý skoro vaří, třetí chutná hořce, čtvrtý má aroma jak při pobytu na sopce a nakonec se dozví, že je vlastně vůbec nemá pít jen tak podle libosti.
Desatero pitné kúry
V lázních bývají u pramenů informace o jejich složení a zdravotních účincích i obecná doporučení pro pitnou kúru. Pro první ochutnání to možná stačí. Pokud ale chcete prameny pít pravidelně, je to trochu jiný příběh.
V Karlových Varech, přímo u Sadové kolonády, mají dokonce ceduli s desaterem pitné kúry. Většina lidí kolem ní projde s pohárkem v ruce, ani nezpomalí a pokračuje dál v honu za další ochutnávkou. Škoda, protože je na ní pár zajímavostí, o kterých málokdo ví.
Pitná kúra je tu do detailu promyšlený rituál. Pije se nalačno z pohárku o objemu dvou deci, tři až deset minut, při pomalé chůzi a když už nemůžete, zbytek rozhodně nevylévejte do záhonů. Někdo tu zjevně ví, co Vřídlo udělá s muškáty. Podobná pravidla mají prakticky všude a má to své důvody.
Celebrity mezi českými prameny
V Karlových Varech najdete pramen, který je chladný jako ze sklepa, i takový, ze kterého byste si uvařili čaj. Štěpánka má 14 °C, Vřídlo přes 73 °C. A pořád jde o jedno město a jednu kolonádu za druhou. Ještě lepší je Zámecký pramen. Vyvěrá na dvou místech a každé má jinou teplotu – rozhoduje nadmořská výška.
Ferdinandův pramen v Mariánských Lázních je výrazně slaný. Rozpuštěných minerálů má přes 7,7 gramu na litr, a tak ho lidé od 16. století několikrát zkoušeli vyvařit na sůl. Tady se doslova vařilo z vody – a dopadlo to, jak to s vařením z vody obvykle dopadá. Nešlo totiž o sůl kuchyňskou, ale projímavou. Což je mimochodem docela dobrý argument, proč se léčivá voda nepije po litrech…
Víte, k čemu je ta podivná trubička?
Pohárek se zvláštně tvarovanou trubičkou možná leckomu přijde jako suvenýr z babiččiny vitrínky. Ve skutečnosti je to měřítko – a často velmi přesně spočítané. Trubička se na pohárcích objevila koncem 19. století a voda se díky ní usrkává pomaleji, klidně i deset minut.
Mariin pramen v Mariánkách je zase zajímavý hlavně svým plynem. Oxid uhličitý z něj se využívá na plynové procedury a injekce – do těla se tedy dostane úplně jinudy než pusou.
Vary a Mariánky ale zdaleka nejsou jediná místa v Česku, kde prameny stojí za řeč. Třeba taková luhačovická Vincentka by mohla vyprávět – a to skoro doslova, léčí se jí i hlasivky. Ale o Luhačovicích, velmoci pitné kúry, zase někdy příště…
Kolik tedy můžeme vypít?
Začíná být jasné, že plán „když už jsem tady, ochutnám všechny“ je spíš jako degustace vína bez sommeliéra. Minerální voda totiž není jen nápoj, ale léčivý zdroj. Pitná kúra se využívá například při vředové chorobě žaludku a dvanáctníku, po operacích žlučníku a střev, při nemocech jater a slinivky nebo při cukrovce a obezitě – a co umí pomoct, umí i uškodit. Má proto i své kontraindikace, od akutních infekcí po těhotenství.
Pokud vyrážíte na léčebný pobyt a chcete přírodní zdroje využít naplno, nechte si poradit od lázeňského lékaře.
Každý pramen je podle teploty, složení a proplynění jiný a může mít jiný účinek. Lékař vám proto neřekne jen „pijte“, ale který pramen, kolik a kdy. A umí být překvapivě přesný. Na rozpisu procedur pak stojí třeba: „Vřídlo a pramen Svobody, 200 ml a 45 minut před jídlem“.
Proč je někdy méně více
Takže až příště budete na kolonádě s pohárkem v ruce, nemusíte mít strach, že to děláte špatně. Stačí nespěchat, nepřehánět to s množstvím, brát ohled na ostatní degustéry a nechat vodu pracovat. Žába na prameni se tu pak nekoná. A pamatujte – v lázních se nemusí nic uspěchat. Ani dvě deci vody.
Jestli se k pramenům teprve chystáte, tipy na pobyty najdete na Lázně Travel.
